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Fischstäbchen mit käsigen Kritharaki und Gurkensalat

Mac & Cheese – aber auf Griechisch! Das beliebte Fast Food gibt's heute mit kleinen Reisnudeln und Fischstäbchen.

Gemüsebrühe

500 ml

H-Milch 3,5%

250 ml

Kritharaki

300 g

Fischstäbchen

12 Stk.

Gurke

1 Stk.

Naturjoghurt 3,5%

150 g

Crème Fraîche

50 g

Emmentaler, gerieben

150 g

Weißweinessig

1 EL

Zucker

1 TL

Aus der eigenen Küche

Rapsöl

Olivenöl

2 EL

Salz

Pfeffer