Alle Rezepte

Champignon-Rahm mit Kartoffelpüree

Unser Tipp, wenns schnell gehen soll: einfach das Schnitzel weglassen – die Soße ist doch sowieso der Star. Oder?

Braune Champignons

500 g

Kartoffelbrei

2 Beutel

H-Milch 3,5%

500 ml

Schlagsahne

200 ml

Knoblauch granuliert

1 TL

TK-Erbsen

200 g

Röstzwiebeln

4 EL

Gemüsebrühe

100 ml

Butter

Weizenmehl

1 EL

Muskat

1 Prise

Aus der eigenen Küche

Salz

Pfeffer