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Écrasé de pommes de terre au chou rôti
Un écrasé de pommes de terre onctueux sublimé par le goût fumé du chou-fleur rôti et le croquant des chips de parmesan : une alliance de saveurs et de textures qui réchauffe le cœur.
Ingrédients
Instructions
chou fleur
pomme de terre
250 g
chou chinois
0.5 morceau
mâche
selon votre goût
cumin en poudre
0.25 c. à soupe
lait demi écrémé
1 trait
Probablement dehors
beurre demi sel
50 g
moulin à poivre
2 g
sel fin
huile d'olive
1 c. à soupe
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