

20 min
Salade d'aubergines et de tomates
Un plat aux saveurs méditerranéennes qui peut être servi comme plat principal ou comma accompagnement, par exemple pour un barbecue. Facile et rapide à préparer !
Ingrédients
Instructions

pignons de pin
50 g

menthe fraîche
10 g

vinaigrette à l'échalote
1 c. à soupe

tomate cerise
250 g

aubergine
1

tomate
6 portions
Probablement dehors

poivre moulu

huile d'olive

oignon jaune

fleur de sel

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